قالت دراسة أجراها باØثون من جامعة لوما ليندا، أن النساء اللائي يشربن كوبين Ùقط من الØليب قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 80 %ØŒ بØسب موقع"24 الإماراتي".
وتوصي هيئة الخدمات الصØية الوطنية ÙÙŠ بريطانيا بالإكثار من شرب الØليب البقري لغناه بالبروتين والكالسيوم، بينما توصي الإرشادات الغذائية الØديثة المتبعة ÙÙŠ الولايات المتØدة على أهمية تناول ثلاثة أكواب من الØليب يومياً لكن المشرÙين على هذه الدراسة الجديدة اعتبروا أن "هذه التوصيات يجب أن يتم التعامل معها بØذر".
ووجدت الدراسة، التي شملت 53 أل٠امرأة من أمريكا الشمالية، أن مخاطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء ترتÙع بشكل تدريجي ÙˆÙقاً للكمية المستهلكة من الØليب يومياً، Øيث ارتبط تناول ثلث كوب من الØليب أي ما يعادل Ùنجان قهوة "لاتيه" صغير بخطر الإصابة بنسبة 30% ÙÙŠ Øين أن تناول كوب كامل من الØليب ÙÙŠ اليوم ما يعادل 250 ملليلتر رÙع مخاطر الإصابة بنسبة 50%.
أما بالنسبة لأولئك الذين يشربون كوبين إلى ثلاثة أكواب ÙÙŠ اليوم، ارتÙعت هذه النسبة لديهم إلى ما بين 70 Ùˆ80%ØŒ وترتÙع هذه النسبة مع ازدياد الكمية لتصل إلى اØتمالات كبيرة Ù„Øدوثه مع ارتÙاع كمية الØليب إلى كوبين يومياً.
وقارنت هذه الدراسة استهلاك منتجات الألبان ÙˆÙول الصويا وغيرها، كما تم أخذ عوامل أخرى ÙÙŠ عين الاعتبار لكل امرأة Ø£Ùجريت هذه الدراسة على Øالتها مثل استهلاك الكØول واستخدام الأدوية والأمراض التناسلية وغير ذلك، وبØلول نهاية هذه الدراسة التي امتدت 8 أعوام تم تشخيص إصابة 1057 امرأة بسرطان الثدي.
ÙˆÙÙŠ غياب علاقة واضØØ© Øول كيÙية تأثير منتجات الألبان على زيادة الإصابة بسرطان الثدي، إلا أن الدراسة أثبتت أن أولئك اللاتي يشربن كميات كبيرة من Øليب الألبان كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي عند مقارنتهن بأولئك اللاتي يشربن القليل من الØليب.
ÙˆÙÙŠ الوقت الذي تعتبر Ùيه هذه الدراسة قائمة على الملاØظة ولا يمكن تثبت نتائجها، غير أن الباØثون يعتقدون بأن هرموناً موجوداً ÙÙŠ Øليب البقر قد يكون السبب، Øيث لاØظوا أن تناول الألبان والبروتينات الØيوانية الأخرى قد ارتبط سابقاً بارتÙاع مستويات هرمون عامل النمو (IGF-1)ØŒ والذي ÙŠÙعتقد أنه مسبب لبعض أنواع السرطان.
وقال مؤل٠الدراسة الدكتور غاري Ùريزر إنه على الرغم من أن Øليب الألبان يتمتع بÙوائد غذائية مهمة، لكن من الضروري إجراء المزيد من البØوث لدراسة تأثير استهلاك الألبان على الإصابة ببعض أنواع السرطان.
المصدر: وكالات
أضف تعليق